中國經(jīng)濟迅猛發(fā)展，走在經(jīng)濟發(fā)展前沿的連鎖餐飲業(yè)更甚，近年來，中國連鎖餐飲品牌化、集團化趨勢日益顯著，但與世界頂級相比無論在“量”還是“質(zhì)”上仍然存在著較大差距，在連鎖餐飲品牌建設(shè)、內(nèi)部協(xié)調(diào)方面的研究還顯生澀，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
餐飲連鎖是競爭激烈的行業(yè)，也是受到大眾緊密關(guān)注的行業(yè)，吸引顧客需要獨特的菜品風(fēng)格，良好的餐飲環(huán)境，物有所值的價格，但失去顧客往往可能只需要一只小小的蒼蠅。餐飲業(yè)與食品密不可分的關(guān)系，讓它很難成為蟲害的絕緣體，而餐廳的食品衛(wèi)生已成為諸多企業(yè)的棘手話題。
● 如何積極幫助您消除蟲害風(fēng)險？
● 如何幫助您教育員工預(yù)防害蟲？
● 如何幫助您建立害蟲管理系統(tǒng)順利通過各種國際認證？
● 如何讓害蟲管理為連鎖餐飲品牌形象加分，打造自己的賣點，與周邊形成區(qū)隔和強勢的競爭力？
清波控蟲蟲害防治解決方案基于國際公認的IPM（綜合蟲害治理），重視蟲害風(fēng)險管理，通過對您的日常運營、餐廳的特性以及對設(shè)施結(jié)構(gòu)、蟲害習(xí)性和生物學(xué)知識相結(jié)合的分析，識別餐廳不同蟲害的風(fēng)險區(qū)域，定制出各類害蟲的優(yōu)質(zhì)解決方案，保障您的食品安全，提升餐廳安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境，為您贏得更多客戶。
第一階段：準確的事前調(diào)查
● 侵入途徑、入侵風(fēng)險點、棲息地、脆弱區(qū)域。
● 對連鎖餐飲內(nèi)的所有區(qū)域進行區(qū)域化分類—根據(jù)不同區(qū)域的不同特點進行管理。
● 調(diào)查主要孳生害蟲—了解孳生頻率、棲息程度、不同害蟲的習(xí)性。
● 向連鎖餐飲方免費提供—害蟲風(fēng)險等級評估，綜合控制檢查報告，會針對如何減低蟲害風(fēng)險，如何預(yù)防蟲害為您提出相應(yīng)的建議。
第二階段：以安全的藥劑和工作方法實施防治
● 老鼠—依據(jù)各區(qū)域環(huán)境特點，采取不同的防鼠系統(tǒng)和藥劑消除。
● 蟑螂、螞蟻、跳蚤、臭蟲—根據(jù)不同害蟲的特點選定合適的系統(tǒng)和藥劑消除。
● 蒼蠅、蚊子—使用藥劑和先進裝備， 進行綜合管理。
● 脆弱區(qū)域—隨著季節(jié)的變化不斷變更消除方法，進行重點管理安裝專業(yè)的滅蠅燈、捕蚊器，建立蚊子和蒼蠅防治體系。
第三階段：服務(wù)后的監(jiān)測
● 提供有關(guān)服務(wù)情況的書面資料—提供服務(wù)報告。
● 定期監(jiān)測—了解害蟲是否復(fù)發(fā)。
● 定期勘查服務(wù)—預(yù)防外部害蟲侵入。
● 24小時待命—投訴時按預(yù)約時間上門處理。
